时间：2022-06-14 15:56:50 作者： 阅读：355
硅胶烘焙模具的材质跟我们平时吃饭用的锅碗瓢盆不一样，不能使用钢丝球、硬刷子、粗糙百洁布等硬质材料来清洁，也不要用过于强力的化学清洁剂清洗，不然会损伤模具表面的金属材料或不沾涂层。
硅胶烘焙模具的清洗方法是：在模具使用完之后，用温水冲洗，使用柔软的清洁布把污迹擦洗干净，然后擦干或烘干。如果是比较难清洗的模具，可以放在热水中多浸泡一段时间之后再清理。
对于新买来的硅胶烘焙模具，第一次使用前要弄清楚两件事：
1、了解硅胶烘焙模具是否为不沾模具，不沾模具方便省事，如果不是不粘模，则需要在烘焙之前给模具刷油避免粘住无法清洗。
2、利用模具体积和模具面团比容积，计算出适合放进模具中的面团重量，硅胶烘焙模具体积计算公式是：入模具面团重量=模具的容积÷模具面团比容积。如果是形状规则的模具，可以使用长×宽×高来计算体积。
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